LOTE 24 TARROS LOMO BONITOS ORTIZ 220GR

Referencia: ALCVIZ001/24

Bonito del Norte pescado con caña, uno a uno, con cebo vivo o cacea durante la costera de verano.  Esta técnica ancestral de pesca selectiva es respetuosa con el medio ambiente y los fondos marinos. Elaboración del Bonito del Norte de forma totalmente artesanal. Al paladar, presenta un exquisito sabor y una delicada textura.

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El exquisito sabor del mejor Bonito del Norte es realzado por el aceite de oliva que le aporta melosidad. Al igual que con el vino, el queso o el jamón se puede crear una bodega de Conservas de Bonito del Norte que mejorarán su calidad y su sabor con el paso del tiempo.

También se puede aprovechar el aceite de oliva de la lata para aliñar las ensaladas.

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